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搜尋參考資料: 1.創新發現誌 – 蘿拉手工天然果醬 www.lola.com.tw/earned_media.php?id=22 70年次的羅宛珍,中山大學電機碩士,捨高科技業,投入天然果醬的研發,沒有店面,靠著網路行銷及果醬的研發能力,創立「蘿拉手工天然果醬」品牌… belleslab.pixnet.net/blog/post/145585726-烹。夏日限定手工... #5 Echo 於 2013/06/02 05:54 芒果盛產的季節 做些芒果醬很好利用 沒錯沒錯,加點紅茶/綠茶或放進烘焙品裡都好吃,我最近還迷上芒果奶昔! Belle's Lab 於 2013/06/04 06:31 回覆 #6 瑰娜 於 2013/06/04 23:45 原來水果、糖、檸檬是製作果醬 … dodocook.blogspot.tw 手作果醬的魅力,從挑選食材到細心的前置作業,小心呵護著爐上的一鍋果醬,雙眼盯著冒泡的狀態與光澤度,一直到熄火裝瓶、倒置放涼,才彷彿卸下肩上背負著,對果農 … blog.yam.com/lazycat/article/14976010 以前住日本的時候,常自己作果醬,其實在家裡製作果醬不是甚麼很困難的事情。大部分的水果如:蘋果、水蜜桃、芒果、奇異裹、西洋梨、柳橙、檸檬、鳳梨、漿果類 …. 都能拿來作果醬。自己作果醬… 抵用購物金最多再省$75 詳情 《格外農品Goodwill Foods》青皮椪柑果醬內容物只有青皮椪柑、砂糖、檸檬汁,100%無添加物。來自南寮的青皮椪柑,因為不使用制酸劑,甜中帶酸。此次果醬製程較為繁複,除了果肉打碎 … |
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產品說明商品介紹:★★ 夏日最受期待的南國豔陽滋味 ★★老欉土鳳梨帶來夏日熱帶氣息,點綴些許綠檸檬皮絲提味,果味更是馥郁飽滿,除了淋上優格,泡一壺果醬冰紅茶喝,消暑暢快!食材:南投自然農法老欉土鳳梨、南投自然農法綠檸檬、無漂白冰糖推薦吃法:(1) 剛烤好的司康,抹上一層有鹽奶油,再一層果醬,無話可說的簡單好味。(2) 香煎豬肉,醬汁佐以適量果醬,清爽不膩。(3) 鳳梨可樂達(PINA COLADA):果醬2大匙、蘭姆酒2大匙、莎莎亞椰奶4大匙以及冰塊滿杯,充分攪拌均勻,讓冰塊溶化一些,十足的加勒比海風情!品牌故事:好食光生活廚房「好果醬,讓生活發光!」是好食光的使命,分享手工果醬與家庭甜點,偶爾藉由食物企劃的工作滿足主廚的創作慾。運用島嶼農產,讓四季在手指尖流轉,讓人嚐入好食好味,藉由味覺記憶這片土地的一切美好。 主廚:柯亞KEYA運用島嶼農產,讓四季在手指尖流轉,以熬煮果醬紀錄這片土地的一切美好,因而成立「好食光 生活廚房」。著有:《這才叫果醬》、《臺灣好果食》。 保存方式:●果醬為天然手工熬製而成,不含人工添加物與防腐劑,未開封置於陰涼處可保存六個月;開瓶後冷藏保存,最佳賞味期為一個月。●食用時,請以乾淨、乾燥的湯匙舀取,避免水氣影響果醬保存。注意事項:●本產品於出貨前嚴格把關,若購買後發現破損或任何問題,請盡速與供貨商聯絡退換貨事宜。產品內容物與規格說明 |
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資料來源:博客來
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